¿Cuál es la mejor dieta para 2024 según la evidencia científica reciente?
La mejor dieta no es una dieta equilibrada ni la dieta mediterránea como aparece en muchas respuestas de Google y como trata de hacerte creer la industria alimentaria.
La mejor dieta para la mayoría de las personas es la dieta KETO o dieta cetogénica ya que se fundamenta en los principios básicos como especie humana y en lo que ha necesitado nuestro cuerpo para rendir al máximo a lo largo de la evolución.
Esta dieta consiste en comer todo tipo de carne y pescado de origen natural, criada en libertad y no procesada, marisco, huevos, queso de cabra, frutos secos, aguacate, frutas del bosque, aceite de oliva virgen extra y verduras y hortalizas como acompañamiento evitando por completo el azúcar, los cereales, el pan, los dulces, los productos procesados y cualquier carbohidrato en general.
Es decir, en reducir al máximo el consumo de hidratos de carbono y priorizar el consumo de grasas naturales y proteína animal.
Si a esto le sumamos los beneficios del ayuno intermitente como consecuencia de esta dieta al no tener la necesidad de comer todo el día y se combina con ejercicio de cardio y fuerza diario tendríamos la mejor opción a nivel de salud para vivir más y mejor.
Existen innumerables estudios científicos recientes y sin manipular que así lo demuestran:
https://diabetesjournals.org/care/article/24/5/805/23612/Higher-Intakes-of-Fish-Protein-Are-Related-to-a
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174023000670?via%3Dihub
https://www.mdpi.com/1422-0067/24/19/14700
https://pediatria.orscience.ru/2658-6630/article/view/472156
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1019534/full
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/6/1410
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1174726/full
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/13/3002
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780123750839001100?via%3Dihub
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.23815
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/20/4341
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/20/4226
https://www.mdpi.com/2072-6643/11/8/1840
Ayuno intermitente:
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/3/631
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0955286316301243?via%3Dihub
https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMx190038
Impacto en el medio ambiente de las plantaciones de cereales:
https://ccsenet.org/journal/index.php/jfr/article/view/0/48312
https://www.easpublisher.com/media/features_articles/EASJALS_62_29-41_FT.pdf
https://www.frontiersin.org/journals/plant-science/articles/10.3389/fpls.2023.1211758/full
https://www.informaticsjournals.com/index.php/ijnd/article/view/34215
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jipb.13222
https://mdpi.com/1660-4601/19/8/4563
Puedes buscar más estudios recientes en https://consensus.app/.
He creado este artículo tras obtener el Diplomado en Nutrición y Coach Nutricional ya que es fundamental como emprendedor tener el máximo de energía y rendimiento para ser más productivo y tener mejores ideas a nivel de negocio.
Esta es la dieta que estoy siguiendo en la actualidad y que he ido introduciendo en mi vida a lo largo de los años.
Te recomiendo seguir a los especialistas Nutrillermo y al Doctor Bayter para seguir aprendiendo sobre nutrición y alimentación saludable.
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